博多ダーメン屋「八千代亭」

本日リニューアルオープンのベイサイドプレイスに行ってきました。91年開業の際、まだ入社２年目の私は駐車場の整理、イベントの手伝いと毎日のように通っていたものでした。その時によく食べてたラーメン屋さんが当時の佇まいのまま、まだありました。競艇場が見える細い海沿いの道に「ダーメン」と書いた赤いのれんがかかっているお店です。創業40年以上で経営者も今の方は５代目とおっしゃっていました。昔の味は忘れてしまい、比較はできませんでしたが、博多らしいコッテリした美味しいダーメンでした。
山本